kAlo baCa juDul bLog yAng Satu ini…
munGkin SebAgian beSar pembAca pAda bertanyA2 kAli yA,,,”waT d meaning oF “liDah sumaTera???”
liDah SUmaTra yAng gWe mAksuD DiSini aDalah indEra peraSa gWe yAng SangAt AmAt terGila2 Sama mAkanAn berbAu sumaTra. HihiHi. paDahal biSa dibAyangIn kAn yA. SeoRang gAdiS sumeDang biSA nyaSar Gt indeRa peraSanyA ke sumaTera. muNgkin yAng tAw bangEt tenTang makAnan keSukAan gWe ini jugA gAk bAnyAk, gAk umum SemuA oRang Taw. Dan biAsanyA jArang yAng sehATi Sama gWe Soal mAsakAn sumaTera. *keCuali mPo’ gWe*. diA temEn sepErjuAngAn gWe dalam “membUang2 DuiT” demi mAkan dimAsakan pAdang. hAa (tenTUnyA SaaT kiTa bAru Aja Dapet duiT jAjan Dari bonYok).
temEn2 DiSini pAsTinyA lEbih Cocok liDahnyA Sama mAsakAn bAnjAr. enTah iTu yANg disebuT “maSak hAbAnG”, aTo SoTo bAnjAr, nAsi SouP, Dan lAin-lAIn (bErhubung Gwe gAk Apal mAsakAn bAnjAR, jAdi gAK biSa nyEbuTin bAnyAk2, hEe ;p piiiiS). nAH kAlo mAsakAn SumaTera, gWe senEng bAngEt yAnG berAsal Dari “PADANG”. Sukaaaaaaa bAngEt kAlo diajAk kE rumAh mAkan pAdang, biSa lAhAp bAngEt kAlo uDah keTemu bumBu2 yAng menGgoDa selEra makAn, Yummyyyyy *TamPang mupEng* hEe. enTah iTu rendAng, denDeng bAlAdo, ikAn TonGkol balAdo, Ayam bAlAdo, All about bAlado lAh yA asal jAngan jEnGkol bAlaDo Aja ;p truS jugA yA pAru, Ayam goRengnyA yAng khAs, limpA, Dan lAin-lAin. Dan bwT gWe, Ada 2 mAkanAn yAng uDah menjAdi “juaRa” dihaTi gWe (dipErut gWe kAli yA tepAtnya), yAng pErtama :
“SATE PADANG” (kalo uDah mAkan Sate pAdang, wuiiiih, uDah gak beraSa DuniA sekiTar lAgi kAli yA, Hihi. munGkin ini kArenA wakTu iTu gWe pernah TinggAl dipekAnbaRu selAma 9 TaHun, jAdi hAmpiR tiAp hAri kALo pulAng pengAjiAn, biAsanyA mAen dilApanGan Sama Temen2 teruS pAda mAnggil TukAng Sate pAdang truS mAkan baReng2 d. PokoknyA aDa duiT aTo gAk Ada duIt, pOkOknyA hArus Ada kAlo buAt Sate pAdang mAh), hAa ;p mEkSojoyo !!!) Dan perbeDaannyA seTelAh gWe aDa di bAnjArmAsin,,, Sate pAdang SanGat Amat SuSah sekAli dicARi, gWe kAngEn bANget Sama bUmbunyA. kAlopun aDa yAng juAl sate pAdang, bUkan mAin hArgAnyA (bAkal bikin cekAk yAng nAmanyA kAum anAk koSt). Hikx3x…
nAh, mAKanAn keDua aDalah,,, Hm, gWe kAsih tAu Ciri2nyA Dulu yA, ni mAkanAn AlhAmDulillAh mAsih biSa seRing2 gWe raSain sampE sekArang Walopun dibanjArmasin. bAhkAn bAnyAk bAngEt yAng juAlAn. raSanyA yAng pAsti khAs bAngEt, dengAn kuAh yAng gAk kAlah khAs. nAmanyA pUn bermaCem2. kAlo diDalem takSonomi tumBuhan ada GenuS dan species, ini mAkanan bergenuS : Empe’ empE’, Dan species nyA Ada : kapAl selAm, lenjEr, kuliT, Dan lAin lAin. nyAm nyAaaam. nAh, 1 keSamaan lAgi gWe Sama mPo’ gWe si bEm, kiTa berDua Adalah peCinta yAng nAmanyA empE’ empE’. dibAnjArbAru termAsuk sebAgai “waniTa penjelAjah empE’ Empe’. nyAri tempAt yAng benEr2 enAk ngEjuAl empE’ empE’ na ;p hEe (sepErti yAng gWe bilAng di blog gWe “DelApan”, kAlo Salah 1 yAng gWe SukA Adalah kEtemU makAnan)… Fiuuuuh, sepErti nemU hArta kArun.
Mama pernAh bIngunG Sama gWe, koq Anak ceWe Satu2nyA yAng diA lAhiRin diSumeDang jaWa bArat gAk Suka yAng nAmanyA mAkanAn SunDa. yA waloPun gAk semuAnyA yAng gWe gAk Suka (misalnyA : SayuR2 mentah yAng SeRinG dengAn lAhapNya di telEn Sama kAum SUNDA, ya seBuT Aja lAlapAn). buAt gWe, kEtemu samA Sayur2 menTah (sebenernyA gAk menTah Siy, Tapi yAng Cuma DIrebuS gT doWang) adalAh suaTu hAL yAng mEngErikan (keCuali SyRnyA UdH dalAm benTuk sayuR yAng bErkuAh, teruTama sayuR soup, I like iT So muCh ;p). kAlo mAkan Sama Temen2 gWe, PasTi dengan SukA Cita gWe bAgi iTu SAyuR2 gAk jelAs buAt merekA, hAa.
Oh yA, sebEnernyA kEluArga Gwe Adalah peCinTA mAkanan sumateRa, TepAtnyA maSakan PADANG (Salah Satu fakTornyA yA kArna Tadi kiTa semuA EmAng uDah kebiAsa mAkan mAsakan paDang wakTu 9 Tahun di pekAnbaRu-Riau). Cuma beDanyA, mAma Sama pApa iTu neTral, peCinTa maSakan pAdang, Tapi liDah meReka teteP seTia Sama maSakan SUNDA ;p hee. penDukungAn mAma ataS maSakan paDang keliAtan bAngEt sOalnyA seTiap kAli ngejeMpuT gWe dibAndaRa yogyA, pulAng DariSiTu Dalam pErjAlAnan keSemaRang pAsti lAngSung mAmpiR ke rumAh mAkan pAdang lAnggAnan kiTa semuA. mama SampE gAk mAu mAkan kAlo gAk dimAsakan pAdanG. kaRenA, sepErti yAng gWe bilAng, kuAH2 Ato bumBu2 mAsakAn paDang iTu menGgugAh selEra bangEt n menGgoYang liDah pAstinyA (apALagi kLo uDh junGkiR bAlik + SalTo kaRna kepEdeSan). Hmm, yummmYyy.
Oh ya, tApi kAlo mAsalah mAkanAn, kAyAknyA gWe Sama bEbe Agak beDa d (tP berbeDa-beDa taPi teTap saTu juA kAyak bhinekA TunggAl ikA, alah ;p hEe). SoalnyA bebe SukA mAsakAn jAwa gT. dY jG sUkA bakAr2an/pAnggAng2An. dY jugA lAhap bangEt kAlo mAkan nAsi yAng PulEn gT, seDangkAn gWe lEbih Suka nAsi yAng kepiSah2 gT (bahAsa apA cobA yA nAsi koQ kepiSah2???), mAksuDnyA yA kAyak nAsi paDang lAh yA ConTohnyA mAh ;p hEe. miSalnyA gWe yAng Suka nAsi kepiSah2 (kk) diSilAngkAn Sama bEbe yAng Suka nAsi pulEn (Kk), gAmeTnyA Adalah k, K Dan k. mAka keTurunAn F1nyA aDalah??? Dan bAgAimAnakAh jikA hAsil F1 nyA diteStcRoss??? (ini PR buAt mPo’ gWe si bEm, djulAk kArinA, Acil niDa, mPo’ tipA, mpo’ caliY bRoW jugA RiekA, hAri SabTu depAn dipReSenTasiin pAs mAta kuliAh genEtikanyA bu Ray, hAa. *yAng Ada mAh langSung DikeluArin Dari kelAs kAli yA kiTa semuA).
Dah Ah, SemAkin kEsini koQ iSi bloGnA smAkin ngAco’ yA. mAklUm lAh, lAgi kepEngen bangEt ni nyiCipin lagi SaTe pAdang. terAkhiR mAkan WakTu SMA sama temEn gWe si RiSa. tApi WaloPun uDah lAma gAk mAkan Sate pAdang, raSanya mAsih keingEt jelAs diindeRa peraSa gWe, kaRena Sate pAdang gAk Akan melepAskan preDikaTnnyA sebAgai “juAra” di hAti gWe ;p (eH Salah lAgi, Di perUt gWe mAksudnyA)…
Salam piSs, luV, AnD…
hiDup MAKAN !!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar